GIAPPONE - GYOKURO KIWAMI 2023 BIO - KEIKO
tè verde puro - confezione da 50 grammi
€33.00
GYOKURO
Finalmente un Gyokuro di altissima qualità proveniente dagli altopiani di Kagoshima; le foglie del tè (raccolte solamente una volta l'anno) prima della raccolta sono ombreggiate totalmente per 3 settimane (divise in due fasi).
L'infuso delle piccole foglie aghiformi di colore verde scuro ha una dolcezza tipica del Gyokuro della miglior qualità, vagamente speziato, rinfrescante, con un retrogusto pieno e lungo. In tazza si presenta di colore verde molto intenso.
La lunga ombreggiatura, mette a rischio la piantagione in quanto la rende più facilmente attaccabile da parassiti, pertanto, per ottenere un tè di così alto livello sono richieste alte doti di maestria ed esperienza.
