PEPE VERDE

bacche essiccate intere - ( 30 grammi )

€2.50
Questa bacca viene raccolta prima di raggiungere la maturazione; si presenta quindi ancora verde. Dalle note erbacee, fruttate e non eccessivamente piccanti, si presta ad essere utilizzata in tantissimi piatti.

Consigli d'uso: di impiego versatile è particolarmente indicato durante la cottura sia di carni, sia di pesci. Ottimo anche macinato e inserito nella produzione di salse e maionesi.