PEPE ROSSO KAMPOT

bacche intere senza semi - ( 20 grammi )

€4.50
Pepe raro e raffinato con una nota fruttata e piccante molto spiccata. Questa rarità mondiale viene raccolta e lavorata manualmente nella provincia di Kampot in Cambogia. Solo 200 piantagioni sono deputate alla produzione di questo pepe, non superando i 250 kg a raccolto.

Consigli d'uso: macinato al momento è ideale su pesce e crostacei, ma trova grande utilizzo anche su carni rosse.