PAPRIKA DOLCE
polvere - ( 60 grammi )
€2.40
La paprika, ricca in vitamina C, si ottiene essiccando e macinando la polpa interna del peperone (mesocarpo); in questo caso un peperone rosso dolce. Il paese principale della produzione della paprika è l'Ungheria, dove viene utilizzata in particolare per la produzione del Gulash. Proprio in Ungheria, il momento della raccolta dei peperoni per la produzione della parika è vissuto come un momento di gioia.
