HABANERO "RED SAVINA"

bacche essiccate polverizzate - ( 20 grammi )

€4.10

Questa cultivar di peperoncino è stata scoperta da Fank Garcia nel 1989 quando notò in un campo di Haba Nero Orange una pianta diversa, alla quale diede il nome di sua madre "Savina". Nel 1997 entra nel guinness dei primati con la sua piccantezza e resta ad oggi una delle varietà più piccanti.

PROVENIENZA: USA

Consigli d'uso: si sconsiglia l'utilizzo diretto se non con estrema parsimonia. Ideale invece stemperarne una piccola quantità in olio oppure altri condimenti da utilizzare a piacere sulle pietanze.