CINA - PU'ER ZHU-YE (SHU) - BAMBOO TUBE

Il tè Pu-erh cinese in tubi di bambù (Zhu Ye) affonda le sue radici in un'antica tradizione, in cui il tè interagisce intimamente con il materiale vegetale che lo avvolge. Prodotto con la cultivar a foglia larga dello Yunnan, questo Pu-erh rivela una base aromatica profonda e terrosa, esaltata dalle fresche e delicate note legnose del bambù.

Il tè crudo, raccolto nella regione del Pu-erh, viene prima trasportato a Menghai, dove subisce un processo di fermentazione controllata di oltre due mesi, sviluppando ricchezza e rotondità. Viene poi spedito a Guangnan, dove le foglie vengono accuratamente disposte in tubi di bambù naturale e tostate su fuoco di legna, un passaggio cruciale che ne sigilla l'impronta aromatica.

Il processo di invecchiamento prosegue a Kunming, il cui clima temperato favorisce un'evoluzione lenta e armoniosa. Visivamente, il tè presenta una consistenza leggermente granulosa e zone più chiare segnate dall'impronta del bambù. Al gusto, offre un'esperienza sensoriale unica, complessa e profondamente intensa, frutto di molteplici fasi di trasformazione.

Il sapore robusto e legnoso dona un infuso di colore rosso ambrato dal corpo leggero.

È possibile effettuare due o tre infusioni con le stesse foglie.

Prodotto da Kunming Boer Tea Co. LTD

Peso: 100 gr