CINA - PU'ER BRICK - WHITE PEACOCK (SHENG)

tè pu-erh puro - anno 2022 - cina, Yunnan

€21.00

Tè bianco originale, ottenuto dalla cultivar Da Bai Hao del Fujian. Le condizioni climatiche dello Yunnan consentono una fermentazione naturale che dura oltre 30 giorni. Dopo la pressatura, prima della messa in commercio, il tè viene conservato per un altro anno per sviluppare l'aroma. Il simbolo del pavone, tipico della regione, descrive metaforicamente “la grazia” di questo tè, che migliora costantemente con il passare del tempo.

È caratterizzato da un sapore fruttato, morbido e dolciastro.

Raccolto a 800 metri di altitudine nella prefettura autonoma di Xishuangbanna  in Yunnan.

Peso: 150 gr - nsuddivisi in 5 brick da 30 grammi ciascuno

Consigli di infusione:

Acqua 95°C

Infusione 3 - 5 Minuti

15 Grammi per Litro