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You & Tea
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Pepe raro e raffinato con una nota fruttata e piccante molto spiccata. Questa rarità mondiale viene raccolta e lavorata manualmente nella provincia di Kampot in Cambogia. Solo 200 piantagioni sono deputate alla produzione di questo pepe, non superando i 250 kg a raccolto.
Consigli d'uso: macinato al momento è ideale su pesce e crostacei, ma trova grande utilizzo anche su carni rosse.
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