SIGARO DI CIOCCOLATO " NOUGATINE " - VENCHI
100 grammi
Pasta di cacao e nocciola Piemonte IGP tritata e caramellata, ricoperta con doppio strato di cioccolato a forma di sigaro.
Al tartufo Nougatine, con ripieno di pasta di cacao e gianduia, ricoperto da un doppio strato di cioccolato al latte e fondente 56%. Il ripieno è arricchito da granella di caramello che ricorda nella consistenza la croccantezza della nocciola caramellata Nougatine. Il processo di trafilatura dei sigari di cioccolato viene eseguito a freddo, per preservarne l'aroma. Il sigaro è un'occasione di consumo del cioccolato originale e scherzosa; può essere tagliato a fettine e condiviso o consumato dopo un pasto abbinato ad un whiskey.