PEPE BIANCO PENJA AFFUMICATO

bacche intere - ( 20 grammi )

€3.30

È coltivato a Penja in Camerun su un territorio di origine vulcanica. Pepe dolce e raffinato con un gusto leggermente piccante ma persistente al palato. Dall’aroma
ineguagliabile ha un gusto ed un profumo lievemente affumicati (l'essiccazione è infatti aiutata da una blanda affumicatura).

Consigli d'uso: si sposa con piatti a base di maiale, manzo e formaggi. Una spolverata su piatti a base di pesce.