PANETTONE ALLE NOCCIOLE - FIASCONARO

1000 grammi

€22.00

Panettone artigianale con uvetta ricoperto di glassa e nocciole, incarto a mano. 1 kg

36 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE

L'azienda Siciliana Fiasconaro, utilizza solo ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.

Ingredienti: farina di grano tenero, uvetta (18%), burro, uova, zucchero, tuorlo d'uova fresche, lievito naturale, marsala, purea di arancia, miele di Sicilia, zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, vino zibibbo, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia. Glassa: albume d'uova fresche, zucchero, farina di riso, armelline, amido, aromi, pasta di nocciole, zucchero in granella, nocciole 3%.